Auch „Asian Salad“ genannt.
Zutaten
- 1 Salatkopf
- 2 Orangen
- 1 Gurke
- einige geschälte Mandeln
- der Saft einer Zitrone
- Olivenöl, pfeffer, Verkauf.
Zubereitung
Salat schälen und waschen, dann brechen Sie es mit Ihren Händen. Schälen Sie die Orangen und entfernen Sie auch die Membran, die die Segmente bedeckt.
Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mandeln in Scheiben schneiden.
Alles in die Salatschüssel geben und mit Salz abschmecken, Zitronensaft, das Öl und frisch gemahlener Pfeffer.