Die Kantonesischer Reis (Fried Rice) Es ist ein typisches Gericht der chinesischen Küche gehören,. Es ist eines der am meisten bekannten und geschätzten chinesische Rezepte, zusammen mit Frühlingsrollen. Ein Muss für jeden Mahlzeit Chinese.
Es wird heiß serviert und ist in der Regel mit Sojasauce gewürzt. Es wird sowohl als erster Gang als auch als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten empfohlen.
[Boxtyp=”die Info”] Art: erste Schwierigkeiten: Durchschnittliche Zeit: 20 Minuten[/Box]Zutaten
- 250 GR. Thailändischer Reis
- 200 GR. frische Erbsen bereits geschält
- 80 GR. Schinkenwürfel
- 100 GR. geschälte Garnelen
- 2 Eier.
- 3 Löffel Sesamöl
- 1 Löffel Sojasauce
- Verkauf
Zubereitung
Die Erbsen in kochendem Salzwasser kochen 4 – 5 Minuten, dann legen Sie sie beiseite. Garnelen kochen für 2 Minuten, legen Sie sie beiseite und kochen Sie den Reis für 10 Minuten. Lass es abkühlen. In einer großen Pfanne (muss alle Zutaten enthalten) erhitze das Öl, Gießen Sie die geschlagenen Eier mit einer Prise Salz.
