Ich mache es sehr oft. Als ich zum ersten Mal gekocht, war ich sehr skeptisch, aber dann merkte ich, dass es sehr gut. Es ist ein traditionelles englisches Gericht sehr einfach herzustellen. Es wird in der britischen Sonntagsmittagessen als Beilage zu Fleisch und in den Ferien zu braten verwendet. Mit der Zeit habe ich gelernt, es in verschiedenen Varianten zu tun, aber der nächste ist der, den ich am besten gefällt, und kann mit vielen Arten von Teller kombiniert werden.
Zutaten
- 2 Eier
- 110 g Weissmehl
- 1 Glas Milch (bessere Integer)
- 1 des weiteren
- 15 g Butter
- Verkauf
Zubereitung
In einem Topf setzen, um die Butter mit dem Lauch in Ringe schneiden Wärme. Fry, bis es imbrunito. Schalten und beiseite. In der Zwischenzeit den Ofen 210 °. In einer Schüssel die Eier mit dem Salz und wechseln Sie die Milch und Mehl, bis der Teig ausreichend Flüssigkeit. Werfen Sie in den Lauch und rühren noch gebraten. Nehmen Sie eine Runde Backform mit kleinem Durchmesser, Art 20 cm, Butter und gießen Sie sie in der Mischung (öffnenden oder nicht, ist die gleiche). Sie können auch den Teig setzen in einzelne Formen und tun viele kleine Teile wie Muffins oder Cupcakes, aber ich bevorzuge pie. Legen Sie in den Ofen ohne Öffnen immer. In un d'jetzt das vierte 20 Minuten sollte anschwellen und kochen.
E 'tipo geblasen. Wird aus dem Ofen und Kuchen auf einem Teller entfernt und serviert in Scheiben geschnitten heiß und geschwollen. Vergangenheit 5 Minuten werden Sie Deflationierung.
Sie können zusätzlich zu der klassischen Roastbeef dienen oder einfach Rindfleisch gegrillt oder mit der Sauce kochen geschmort. Und wie sonst würden für eine schöne Beilage Salat und / oder Erbsen und Karotten entscheiden.
Guten Appetit!
