También llamada "Ensalada asiática".
Ingredientes
- 1 cabeza de lechuga
- 2 naranjas
- 1 pepino
- algunas almendras blanqueadas
- el jugo de un limón
- aceite de oliva, pimienta, venta.
Preparación
Pelar y lavar la lechuga, luego romper con las manos. Pelar las naranjas, incluso la eliminación de la membrana que cubre los dientes.
Pelar y cortar el pepino finamente. Almendras en rodajas.
Combine todo en la ensalada y se sazona con sal, zumo de limón, aceite y pimienta recién molida.
