Un troupeau de Khaki Campbell?

Ce est un peu’ qui, dans mon esprit cette idée. Parce canards? Parce que je ai toujours aimé, depuis l'enfance.

Après une recherche, je trouve que la meilleure race entre les canards pour la production d'œufs semble être la Khaki Campbell, une race créée par Adele Campbell en Angleterre au début du siècle dernier avec un double objectif: œufs et la viande. Pour créer le Khaki Campbell a utilisé le Rouen (la viande de canard lourde) pour la substance; l’Indian Runner pour la production d'oeufs et Colvert pour se nourrir capacité.

Le résultat était un oiseau de taille moyenne qui excelle dans la production d'œufs et de la capacité de recherche de nourriture.

Khaki Campbell détient le record du monde de production d'œufs parmi toutes les espèces de volaille, y compris les poulets.

Les oeufs sont blanc nacré et elles ont un goût exceptionnel. Habituellement ceux qui disent qu'ils ne aiment pas les oeufs de canard n'a jamais goûté ceux de Campbell.

Dans la plupart des canards sont excellent compagnon, sont chaleureux et calme et ne pas créer des problèmes, pas rayer autour comme des poulets et non de se salir, mais nettoyer le sol à partir des escargots et des insectes. Ne pas faire de bruit. Se contentent d'une petite flaque. Ils peuvent également jouer un rôle essentiel dans le contrôle des ravageurs et les mauvaises herbes sur les fermes biologiques.

Sont mal élevés en Italie, donc aussi difficile de trouver. Moins de concurrence sur le marché?

Bien, qu'en est-? Je suis-je vraiment faire un peu de réflexion ... parce que je dois ouvrir une ferme, ce est à dire une ferme, pourquoi ne pas envisager aussi ces magnifiques animaux?