結婚式で一般的に使用される宴会にはさまざまな種類があります. 慎重に考えて、配偶者のニーズに最も適したタイプを選択する必要があります。, など:
- 伝統的なランチまたはディナー 割り当てられたテーブルと椅子とウェイターテーブルサービス付き;
- ビュッフェ 食前酒と前菜のための大きなビュッフェテーブルでより迅速に; テーブルと椅子は設置されているが割り当てられていない (ゲストがあまりいないところ): テーブルに座っている1人または2人のスターター: 1、2 秒間にシャーベットがあり、最後にビュッフェの大きなデザート テーブルに戻ります。;
- ビュッフェで 足, この時期に結婚を決めた人に最適です。 15.00 ない 16.00. 間違いなく非公式な解決策, 特に若いカップルに人気で、通常はパーティーの終わりにダンスの夜も企画します。.
さて, 中世/ルネッサンスの結婚式で重要なこと, それは宴会の種類ではありません, しかし、宴会の内容は何ですか, 食べ物も飾りも. 席の指定のない、よりカジュアルな宴会もお選びいただけます, ティポセルフサービス, どちらもテーブルで提供されるものに対して. 当時は隷属が常に存在していたから、私は後者を選ぶだろう, それは家の所有者の富と同義でした.
装飾には、花の代わりにツタを選んでテーブルに置きます, 壁には紋章や家族のシンボルが描かれたタペストリー, トーチとキャンドル. カトラリー、古いものについては、, 金属のメガネ , 非常に精巧な木製または濃い色の磁器やテラコッタ製の食品用トレイ.
通常、レストランではこのタイプの食器や場所の設定は提供されていません。, 彼らにはそのような装飾がないのと同じように, これが、中世料理のケータリング専門家に頼るべき理由です。, 比喩. 自分の好みに合わせて装飾できる場所を借りるべきです, 空きがあれば、これらすべてを自宅で行うこともできます。, あなた自身の庭で. 宴会, もし私たちが夏にいるなら, 夕方に屋外で行うこともできます, たぶんガゼボの下で, ただし、冬には中世の部屋として使用する部屋を予約することが重要です.