インクルード 広東米 (チャーハン) 中華料理の代表的な一品です. それは最もよく知られており、高く評価されている中国のレシピの一つです, 春巻きと一緒に. 中華料理のランチやディナーでは避けられない.
熱いうちに醤油で味付けします. ファーストコースとしても、肉料理や魚料理のおかずとしてもお勧めです.
[box type=”info”] タイプ: 最初の困難: 平均時間: 20 分[/箱]材料
- 250 GR. タイ米
- 200 GR. 殻付きの新鮮なエンドウ豆
- 80 GR. 角切りハム
- 100 GR. 皮をむいたエビ
- 2 卵.
- 3 ごま油大さじ
- 1 醤油大さじ１
- 販売
準備
エンドウ豆を沸騰した塩水で調理します 4 – 5 分, 次にそれらを脇に置きます. エビを調理する 2 分, 脇に置いてご飯を炊く 10 分. 冷まして. 大きな鍋に (すべての成分を含む必要があります) 油を熱する, 溶いた卵を塩ひとつまみで注ぐ.
