よく作る. 初めて作った時はとても懐疑的でした, でもそれがとても良いことに気づきました. それは準備が非常に簡単な伝統的な英国料理です. イギリスの日曜日のランチで、ローストビーフの添え物やお祝いの時期に使用. 時間が経つにつれて、さまざまなバリエーションでそれを行うことを学びました, 次は私が一番好きなもので、多くの種類の料理と組み合わせることができます.
材料
- 2 卵
- 110 g小麦粉
- 1 牛乳のガラス (より良い全体)
- 1 さらに
- 15 グラムバター
- 販売
準備
鍋にネギを丸めてバターを熱する. 褐色になるまで褐色. オフにして脇に置きます. その間、オーブンを加熱します 210 °. ボウルに塩を入れて卵をたたき、牛乳と小麦粉を混ぜて、かなり液体の混合物になるようにします。. 炒めたネギを入れてもう一度混ぜる. 直径の小さい丸い天板を用意する, タイプ 20 cm, それにグリースを塗り、それに混合物を注ぎます (開閉可能かどうか, それは同じだ). 生地を個別の型に入れて、マフィンやカップケーキなどの細かい部分をたくさん作ることもできます, でも私はパイが好きです. 開くことなくオーブンに入れます. 15分以内 20 数分は膨らんで調理する必要があります.
スフレです. それはオーブンから取り出され、料理になり、非常に熱くて膨らんだスライスで提供されます. 合格しました 5 分はフラットになります.
クラシックなローストビーフと一緒に、または単にグリルしたビーフと煮込んだビーフを料理用のソースと一緒に出すことができます。. そして、別のおかずとして、私は素敵なミックスサラダやエンドウ豆とニンジンを選ぶでしょう.
どうぞお召し上がりください!
