材料 あたり 3 人々:
- 2 ズッキーニ すごい;
- 3 ジャガイモ 平均;
- 玉ねぎ,
- オリーブオイルと塩
- パセリ.
準備:
ズッキーニとジャガイモを小さなスライスに切る. 油でスライスした玉ねぎを茶色にする, ズッキーニとジャガイモを加える. 茶色にしていきます, 完全に覆われるまで水を加え、パセリのみじん切り. 水が吸収されるまで約15分調理します. かき混ぜて熱いものを出す.
私は本当にジャガイモが好きで, この方法で調理されたズッキーニと組み合わせる, シンプルだがおいしい, 彼らは優れています.