ИНГРЕДИЕНТЫ 4 люди
- 4 средне-маленький морской окунь
- 300 г креветок, каракатица, кальмары, мидии - Очищенные и очищенные
- 5 изъеденные маслины
- 2 зубчика чеснока
- 2 ложки томатного соуса
- сливочное масло
- масло
- белое вино
- бренди
- орегано
- продажа, Pepe
ПОДГОТОВКА
Вымойте морской окунь, драга в муке и обжарить на 10 минут в масле.
Сделать соус с чесноком, оливки и различные ракообразные и моллюски в масле; когда будете готовы добавить томатный соус и варить 10 минут. Опрыскивание с вином и бренди; пусть он испарится, а затем сезон с солью, орегано и перец.
У вас есть все морской окунь на кусок алюминиевой фольги; равномерно распределяется по каждому из соуса колодце и закрыть корпус накачивают.