я brownies al cioccolato, также называемый Boston Домовые, sono dolcetti tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccolato fondente e noci.
ингредиенты
- Cioccolato amaro 6 quadratini
- сливочное масло 150 г
- яйца 4
- Estratto di vaniglia 2 cucchiaini
- мук`а 300 г
- Продажа 1/2 чайная ложка
- Noci tagliate 300 г
подготовка
Preriscaldare il forno a 190 gradi. Ungere e infarinare una teglia. In un tegamino far sciogliere lentamente il burro con il cioccolato. Togliere dal fuoco e lasciate raffreddare.
In una larga terrina mescolare le uova, la vaniglia, sale e zucchero per circa 8/10 минут. Aggiungere lentamente il cioccolato fuso e mescolare fino a che non si è perfettamente amalgamato.
Amalgamare per ultimo le noci. Spargere la pastella ottenuta in una teglia e infornare per 25 минут. Lasciare raffreddare per 2 ore prima di tagliarli a quadri.
