Типичный рецепт Лацио, Это очень просто и вкусно в то же время.
ингредиенты 4 люди:
- 400 г спагетти
- 100 г тертого пекорино романо
- горошины перца
трудности: легко
время: 20 минут
подготовка
Принесите много слегка подсоленной кипящей воде. Поднимитесь спагетти и варить аль денте. Когда приходит время, чтобы истощить, пожалуйста, держите немного "их приготовления воды. Смешайте лапшу с тертым пекорино и, постоянно помешивая, добавить воду, в которой вы приготовленную пасту: Он будет служить, чтобы сохранить более мягкую тусовку. наконец, завершил с щедрым разбрызгиванием крупно молотого перца в данный момент. Подавать горячими с пылу спагетти.