Я готовлю очень часто. Когда я приготовил в первый раз, когда я был очень скептически, но потом я понял, что это вкуснятина. Это традиционное английское блюдо очень прост в приготовлении. Он используется в ланчей британской воскресенье в качестве сопровождения к ростбифа и праздничные дни. К тому времени я научился делать это в разных вариантах, но следующий из них является тот, который мне больше всего нравится и может сочетаться со многими типами блюд.
ингредиенты
- 2 яйца
- 110 г белой муки
- 1 стакан молока (лучший полный)
- 1 и
- 15 г сливочного масла
- продажа
подготовка
В кастрюлю положить, чтобы нагреть масло с лук-порей нарезать кольцами. Соте пока он не полированное. Выключите и отложить в сторону. В то же время нагреть духовку до 210 °. В миске взбейте яйца с солью и чередовать молоко и муку, пока смесь не вполне взвесь. Бросок в жареных лук-порей и перемешать еще раз. Возьмите круглую форму для пирога с малым диаметром, тип 20 см, сливочного масла и слейте в смеси (открываемым или нет, Это то же самое). Вы также можете поместить тесто в отдельные формы и сделать много маленьких порций кексы или кексы типа, но я предпочитаю пирог. Поместите в духовку без открытия когда-либо. Через четверть часа или 20 минут должны разбухнуть и готовить.
типо E 'взорван. Он удаляется из печи и пирог на тарелку и подается с пылу горячими кусочками и опухшие. прошлое 5 минут вы будете разваливающийся.
Вы можете служить наряду с классическим Ростбифом или просто говядины на гриле или тушеные с соусом приготовления пищи. А как еще я бы выбрать для хороший гарнир овощным салатом и / или горох и морковь.
наслаждаться едой!
