Waldorf sallad uppfanns 1893 maitre d'hotel Oskar Tschirky som skapats speciellt för den berömda Waldorf-Astoria i New York.
Denna sallad är verkligen en rik och särskilt gräns, en mycket delikat smak; Den kan serveras vid speciella tillfällen eller under traditionella festivaler.
[låda] Typ: konturer Svårighetsgrad: Beredning av media: 20 min[/låda]ingredienser
- röda äpplen 200 g
- rotselleri 150 g
- valnötter 150 g
- Vissa gröna blad sallad
- majonnäs 4 matskedar
- citron, juice 1 sked
beredning
Tärnad privat äpple frön, men inte skalade. Strö med citronsaft, blanda dem med rena selleri och skär i tärningar och rör i majonnäs.
belagd 4 plattor med sallad blad och bosätta sig i beredningen. Slutligen strö med hackade valnötter och sedan serveras.
Om det behövs, kan du infoga en del av sallad grädde klick vispad.
