Natur och djur

En avel av Khaki Campbell?

Det var ett tag sedan’ att jag har den här idén i mitt huvud. Varför ankor? För jag har alltid tyckt om dem, eftersom jag var ung.

Efter forskning upptäcker jag att den bästa rasen bland ankorna för äggproduktion visar sig vara den Khaki Campbell, en ras skapad av Adele Campbell i England i början av förra seklet med ett dubbelt syfte: ägg och kött. För att skapa Kaki Campbell använde han Rouen (en tung köttand) för ämnet; l’Indian Runner för äggproduktion och Gräsand för foderkapacitet.

Resultatet var en medelstor fågel som utmärker sig i äggproduktion och foderförmåga.

Khaki Campbell har världsrekordet för äggproduktion bland alla fjäderfäarter, inklusive höns.

Äggen är pärlemorvit och har en utmärkt smak. Vanligtvis har de som säger att de inte gillar ankaägg aldrig smakat Campbell-ägg.

Dessutom är ankor utmärkta husdjur, de är vänliga och lugna och skapar inga problem, de skrapar inte som kycklingar och blir inte smutsiga, men de håller jorden fri från sniglar och insekter. De gör inte väsen. De är nöjda med en liten pöl. De kan också spela en viktig roll i skadedjursbekämpning och ogräsbekämpning på ekologiska gårdar.

De är dåligt avlade i Italien, därför också svårt att hitta. Mindre konkurrens på marknaden?

Väl, vad jag ska säga? Jag tänker verkligen på det ... eftersom jag måste öppna en gård, det vill säga en gård, varför inte ta hänsyn till dessa vackra djur också?

Om författaren

CountryLady

Jag bor på landsbygden med min familj, hundar, tuppar och höns. Jag har en examen i främmande språk och litteratur och undervisar i engelska och tyska. Jag är uppfödare hund, Jag älskar hundar, särskilt Grand Danois, jag föder. Förutom detta jag älskar matlagning, tårta utformning, böcker, humaniora, DIY, det själv, pappers hobby, miniatyren, dekoration och inredning av huset och allt som är kreativt.

3 kommentarer

Lämna en kommentar