该 食物
中世纪的婚礼宴会花了一整天, 不管是什么社会阶层是新娘和新郎, 这条规则是适用于所有类型的婚姻. 一些中世纪的食品供应在宴会, 包括: 烤鹌鹑, 鹧鸪和鸽子, 父亲, 切尔沃, 鸡, 野兔, 烤野猪, 帕文, 阉鸡, 鸭, 火鸡, 小牛肉, 卡普拉, 蒙托, 三文鱼, 奶酪, 烤南瓜, 夜, 新鲜水果, 牡蛎蒸杏仁牛奶, 面包味啤酒, 炖白菜, 馅饼和蛋奶味和酒. 肉是严格伴有各种香气的面包丰富的酱汁.
唯一种植的水果是苹果, 但也有其他人是越来越多野, 如梨, 榅桲甚至桃子. 他们可以在宴会草莓的表中查到, 覆盆子和红醋栗, 它们被收集在树林. 贵族也可以允许由从外部到异国风味的水果, 如开心果，花生.
有许多种类的蔬菜在中世纪成长, 但很少被吃掉. 那个时期的我厂包括胡萝卜, 菠菜, 生菜, 韭菜, CARDI, 葱, 芦笋, 卷心菜, 青葱, 扁豆, 豆类, 绿豆, 豆类和蘑菇.
中世纪的饮食缺乏的维生素，因为它曾经吃大量的肉和少许蔬菜和水果.
双方进行了处理，这是不是经常看到超过五门课程在宴会服.
调味品和香料
在中世纪著名的香料用来做菜包括: 丁香, 肉桂, 藏红花, 佩佩, 姜, 茴香，豆蔻. 这道菜可以与罗勒洒, 香菜, 丹参, betony和迷迭香. 糖是成为中世纪流行, 但它仍然非常昂贵，只有富人贵族能买得起它. 蜂蜜是一种很好的替代, 它经常被当地的寺庙捐赠.
中世纪的沙拉
沙拉用洋葱做, 青葱, 水煮胡萝卜, 水萝卜, 生菜和萝卜. 草药, 坚果, 橄榄, 醋和油, 即使是糖, 它们可以被放置在沙拉.
饮料
在中世纪包括饮料: 水, 麦酒, 双啤酒麦芽, 牛奶和葡萄酒. 苹果酒变得很受欢迎，在巴斯克地区推出了回去北. 果汁是用樱桃制成, 野李子和黑莓, 但他们中许多人的发酵. 葡萄酒被认为怀有身体和健康ristorasse. 有人说，帮助消化, chiarificava思路, 打开动脉, 他监督的忧郁和帮助生育.
宴会期间，礼仪
客人用自己的双手吃饭，即使他们有时被用来刀叉. 由于没有办法放好吃剩的食物, 因为没有冰箱, 客人们吃了小时，直到菜还没说完. 餐巾和现在越来越受欢迎. 玻璃器皿已开始出现在宴会桌替代木材的老眼镜.
舞蹈
- 中世纪的节日，通常会有舞蹈结束, 持续了小时. 陪同他们的乐器和人声. 老爷和夫人唱歌，在一个圆圈跳舞，这是最好的机会，为年轻人见面，接近他们的少女.
