热量菜传统的蒂罗尔建议在寒冷的月份. 该 蒂罗尔Gröstl 这是奥地利吃剩饭的传统方式. 以土豆和猪肉为基础的菜, 切成小块. 用土豆和洋葱在融化的黄油中炸肉, 用盐调味, 佩佩, 墨角兰, 孜然和香菜.
传统的蒂罗尔Gröstl被送达炒鸡蛋.
您可以在奥地利餐厅订购Gröstl蒂罗尔, 提供大量的菜肴，不同种类的肉.
成分 4 人:
- 牛肉
- 洋葱
- 小茴香
- 香菜
- 拍卖
- 佩佩
- patateolio
- 黄油
- 斑点
- 香菜
准备
切熟牛肉的pezzeti (或烤剩菜), 用葱炒, 小茴香，香菜, 盐和胡椒. 混合在与等量煮土豆的, 切成小块并在油或牛油和熏肉ropassate. 食用前，撒上切碎的香菜. 优秀的沙拉或蔬菜.
